طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی لذیذ
تاریخ انتشار: ۲۴ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۹۶۶۲۲۲
در این غذا از سینه مرغ سولیکو استفاده میشود. نکتهای که لازم است درباره سینه مرغ یادآور شویم این است که سینه مرغ بسیار سریع خشک میشود. جدا نکردن پوست آن تا پایان زمان پخت و همچنین زیاد نپختن آن مانع از خشک شدنش میشود بنابراین با نگه داشتن پوست مرغ تا آخرین مرحله پخت، سینهها را مرطوب و خوش طعم نگه دارید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
برگ کلم پنچ پیمانه
هویج نصف پیمانه
پیازچه نصف پیمانه
گشنیز یک چهارم پیمانه
کنجد بوداده دو قاشق غذاخوری
بادام نصف پیمانه
روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری
سس سویا دو قاشق سوپخوری
سرکه یک چهارم پیمانه
عسل سه قاشق سوپخوری
فلفل دلمهای قرمز به مقدار لازم طرز تهیه
مرحله اول
فر را از ۱۵ دقیقه قبل، روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم و گرم کنید. سینی فر را نیز به مدت ۱۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا سینی داغ شود.مرغ را با مقداری نمک و فلفل مزهدار کنید سپس در سینی فر گرم شده قرار دهید طوری که پوست مرغ رو به بالا باشد. سینی را به مدت ۱۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا مرغ بپزد (البته این مدت به ضخامت گوست مرغ نیز بستگی دارد.) مرغ را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود سپس پوست آن را جدا کنید و تکههای کوچکی خرد کنید.
مرحله دوم
در ظرفی، سبزیجات را به همراه بادام بریزید و مخلوط کنید سپس روغن زیتون، سس سویا، عسل، فلفل دلمهای، نمک و فلفل سفید را به آنها اضافه و مخلوط کنید.
تکههای کوچک مرغ را به همراه مخلوط سبزیجات سرو کنید.
خوراک مرغ شما آماده است، نوش جان.
منبع: کاله
منبع: پارسینه
کلیدواژه: سینه مرغ خوراک مرغ سینه مرغ خوراک مرغ آشپزی سبک زندگی پارسی خبر سینه مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۹۶۶۲۲۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مسابقات قهرمانی پرس سینه خراسان شمالی برگزار شد
دریافت 39 MB
به گزارش خبرگزاری مهر، مسابقات قهرمانی پرس سینه خراسان شمالی با حضور ۱۱۵ ورزشکار در چهار رده سنی نوجوانان جوانان بزرگسالان و پیشکسوتان به میزبانی بجنورد مجموعه شهید علیدخت خانه بجنورد برگزار شد.
کد خبر 6096182