طرز تهیه سالاد روسی مجلسی با مرغ و شوید
تاریخ انتشار: ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۹۵۵۹۷۰
سالاد روسی یا همان سالاد سیب زمینی از جمله محبوب‌ترین سالاد‌های بین‌المللی در رستوران‌های ایرانی و مهمانی‌هاست. همان‌طور که از اسم سالاد پیداست یکی از پیش غذاهای بومی روسیه است که اتفاقا ابداع یک سرآشپز بلژیکی بوده است.
مواد لازم سالاد روسی برای ۱۰ نفرسیب زمینی پخته و مکعبی خرد شده: ۶ عدد
هویج پخته مکعبی خرد شده: ۱ عدد
تخم مرغ پخته مکعبی خرد شده: ۴ عدد
خیارشور درشت: ۶ عدد خرد شده
نخود فرنگی: ۱ قوطی کنسرو
گوشت سینه مرغ پخته شده و مکعبی خرد شده: ½ پیمانه
پیازچه: ۲ ساقه
سس مایونز: ½ پیمانه
شوید تازه: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سفید: به مقدار دلخواه
طرز تهیه سالاد روسی مجلسی با مرغ و شویدبرای درست کردن سالاد روسی مجلسی ابتدا باید سینه مرغ، سیب زمینی، هویج و تخم مرغ‌ها را بپزید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در مرحله بعد تمام مواد را با هم در یک کاسه بزرگ بریزید و به آرامی هم بزنید که مواد له نشوند. در مرحله آخر به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه بریزید. ممکن است خیارشور‌ها نمکی باشند پس ابتدا طعم سالاد را مزه کنید و سپس نمک اضافه کنید. برای اضافه کردن نمک و فلفل آن‌ها را با سس مایونز مخلوط کنید و روی سالاد روسی برید. شوید خرد شده را هم اضافه کنید به آرامی هم بزنید تا سس و شوید به خورد تمام مواد برود. سالاد روسی را یک تا دو ساعت در یخچال نگه دارید تا سالاد روسی مجلسی با مرغ و شوید حسابی مزه‌دار شود. در صورت تمایل می‌توانید با قالب‌های دلخواه سالاد روسی را به صورت قالبی را در ظرف‌های مورد نظر سرو کنید.
نکات مهم*سالاد روسی اصل با مرغ درست می‌شود، اما شما در صورت تمایل می‌توانید به جای مرغ یا همراه با مرغ از انواع ژامبون مرغ، بوقلمون یا گوشت استفاده کنید.
*برای اینکه یک سالاد رژیمی داشته باشید از ماست چکیده به همراه سس مایونز هم استفاده کنید. سس مایونز و ماست چکیده را به نسبت مساوی به سالاد روسی اضافه کنید.
*در ترکیب سالاد روسی از لبو به صورت پخته هم می‌توانید استفاده کنید.
*سالاد روسی را به جای مرغ با تن ماهی هم می‌توانید درست کنید.
*در ترکیب سالاد روسی علاوه بر موادی مثل پیازچه و سیب زمینی و ... از لوبیا سیاه یا لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز هم می‌توانید استفاده کنید.
*برای اینکه یک سالاد روسی رژیمی داشته باشید از سس مایونز کم چرب و ماست چکیده به صورت نصف نصف استفاده کنید.
منبع: مجله کوروش
منبع: پارسینه
کلیدواژه: سالاد روسی طرز تهیه سالاد سالاد مرغ سبک زندگی پارسی خبر استفاده کنید سس مایونز سیب زمینی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۹۵۵۹۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پرداخت های تجاری ایران و روسیه تغییر می‌کند؟
ایران و روسیه با همکاری یکدیگر در جستجوی روش‌های جدید برای تسویه حساب‌های تجاری هستند.
به گزارش ایسنا، یکی از راهکارهای پیشنهادی، استفاده از ارزهای دیجیتال بانک مرکزی و دارایی‌های مالی دیجیتال است که محسن رحیمی، وابسته بازرگانی سفارت ایران در مصاحبه با رسانه‌های روسی به آن اشاره کرد.
رحیمی تاکید کرد: استفاده از روبل دیجیتال و ریال دیجیتال می‌تواند فرآیندهای تجاری بین دو کشور را ساده‌تر و به کاهش تاثیر تحریم‌های موجود کمک کند.
او در اواخر ماه آوریل از برنامه‌های ایران برای راه‌اندازی پروژه آزمایشی با هدف پذیرش کارت‌های پرداخت میر روسی خبر داد.
کانال عصر ایران در تلگرام
حادثه تلخ برای جوان معلول ساروی که نخبه دانشگاه بود